Algemene informatie over de opleiding
De opleiding aan de Cas Spijkers Academie
Instromer in het bezit van:
Niveau 2 Kok
1e leerjaar: Niveau 3 - Zelfstandig werkend kok
2e leerjaar: Niveau 3 - Zelfstandig werkend kok
3e leerjaar: Niveau 4 - Gespecialiseerd kok
4e leerjaar: Niveau 4 - Gespecialiseerd kok
5e leerjaar: Niveau 4 - Leidinggevende keuken
De opleiding levert officiële door het Ministerie van OC&W erkende diploma's op. Naast deze diploma's krijgt de student die de opleiding succesvol doorloopt een specifiek diploma van deze Cas Spijkers Academie voor culinair toptalent.
Daarnaast biedt de Cas Spijkers Academie de volgende cursussen aan:
- communicatie training – 3de leerjaar
- Leermeerstercursus - 4e leerjaar
Ook deze diploma's en certificaten zijn landelijk erkend.
Na het met succes behaalde diploma van de Cas Spijkers Academie voor culinair toptalent kan je verder studeren op HBO-niveau (lerarenopleiding, levensmiddelentechnologie etc.)
Je kunt meedingen naar een plekje op onze academie als je een afgeronde basisopleiding Kok niveau 2 of Gastheer/-vrouw niveau 2 hebt.
Ben je als kok aangenomen dan behaal je binnen afzienbare tijd het diploma Zelfstandig Werkend Kok van de Cas Spijkers Academie voor culinair toptalent en stroom je verder binnen de academie naar een diploma niveau 4 Gespecialiseerd Restaurant kok met als afsluiting Leidinggevende Keuken en Manager/ondernemer Horeca.
Ben je als gastheer/-vrouw aangenomen dan werk je toe naar het diploma Zelfstandig Werkend Gastheer/-vrouw en stroom je verder binnen de academie naar een diploma niveau 4 Leidinggevende Gastheer/-vrouw met een differentiatie-uitstroom P.A. (Personal Assistant), Manager/ondernemer Horeca of Aankomend Sommelier.
Dankzij de bijzondere wijze van opleiden, de nationale en internationale ervaring die je opdoet op de academie zul je merken dat dit een zeer geschikte opleiding is om je toptalent verder te ontwikkelen.
Instromer in het bezit van:
Niveau 2 Kok
1e leerjaar: Niveau 3 - Zelfstandig werkend kok
2e leerjaar: Niveau 3 - Zelfstandig werkend kok
3e leerjaar: Niveau 4 - Gespecialiseerd kok
4e leerjaar: Niveau 4 - Gespecialiseerd kok
5e leerjaar: Niveau 4 - Leidinggevende keuken
De opleiding levert officiële door het Ministerie van OC&W erkende diploma's op. Naast deze diploma's krijgt de student die de opleiding succesvol doorloopt een specifiek diploma van deze Cas Spijkers Academie voor culinair toptalent.
Daarnaast biedt de Cas Spijkers Academie de volgende cursussen aan:
- communicatie training – 3de leerjaar
- Leermeerstercursus - 4e leerjaar
Ook deze diploma's en certificaten zijn landelijk erkend.
Na het met succes behaalde diploma van de Cas Spijkers Academie voor culinair toptalent kan je verder studeren op HBO-niveau (lerarenopleiding, levensmiddelentechnologie etc.)
Je kunt meedingen naar een plekje op onze academie als je een afgeronde basisopleiding Kok niveau 2 of Gastheer/-vrouw niveau 2 hebt.
Ben je als kok aangenomen dan behaal je binnen afzienbare tijd het diploma Zelfstandig Werkend Kok van de Cas Spijkers Academie voor culinair toptalent en stroom je verder binnen de academie naar een diploma niveau 4 Gespecialiseerd Restaurant kok met als afsluiting Leidinggevende Keuken en Manager/ondernemer Horeca.
Ben je als gastheer/-vrouw aangenomen dan werk je toe naar het diploma Zelfstandig Werkend Gastheer/-vrouw en stroom je verder binnen de academie naar een diploma niveau 4 Leidinggevende Gastheer/-vrouw met een differentiatie-uitstroom P.A. (Personal Assistant), Manager/ondernemer Horeca of Aankomend Sommelier.
Dankzij de bijzondere wijze van opleiden, de nationale en internationale ervaring die je opdoet op de academie zul je merken dat dit een zeer geschikte opleiding is om je toptalent verder te ontwikkelen.