20 april Culitop 2015

Geplaatst op: 02-03-2015 11:54

Ook dit jaar zullen studenten van de Cas Spijkers Academie Boxmeer in samenwerking met De Weijer een Culitop organiseren aan de Raetsingel 1 in Boxmeer.

Studenten CSA Boxmeer organiseren Diner Dansant

Geplaatst op: 29-01-2015 14:52

Op 17 maart 2015 organiseren 3 studenten Cas Spijkers Academie Boxmeer, als onderdeel van hun proeve van bekwaamheid, een Diner Dansant.

Open dag CSA Boxmeer

Geplaatst op: 29-01-2015 14:48

Heb je een passie voor koken en wil je de culinaire top bereiken?
Misschien is de Cas Spijkers Academie iets voor jou!!

Rogier Peeters naar internationale wedstrijd Bocuse d‘Or in Lyon

Geplaatst op: 21-01-2015 12:57

Op dinsdag 27 januari strijdt Rogier Peeters mee in de wedstrijd om de Bocuse d’Or. Rogier is student aan de Cas Spijkers Academie Twente en hij vertegenwoordigt Nederland samen met Jan Smink. Beiden zijn werkzaam onder leiding van Jonnie Boer bij o.a. de Librije in Zwolle. Het is voor Rogier een onverwachte kans. Hij vervangt namelijk commis Lars Aukema, die vorige week tijdens zijn werk gewond is geraakt en daarom helaas niet zelf mee kan doen. Lars en Jan trainen deze dagen volop om Rogier goed voor te bereiden op deze wereldfinale. Deze internationale wedstrijd vindt elke twee jaar plaats. In het tussenliggende jaar vinden over de hele wereld op alle continenten de voorrondes plaats.

De wedstrijd om de Bocuse d’Or is een wereldpodium voor chefs van grote klasse!

Culinair hoogstaand Cees Helder Diner in Boxmeer

Geplaatst op: 22-12-2014 09:31

Kom voor een culinair hoogstaand Cees Helder Diner naar restaurant de Heerlijkheid in de Weijer te Boxmeer op maandag 5 januari en dinsdag 6 januari 2015

overig nieuws

21-11-2014 08:32
06-10-2014 11:17
11-06-2014 08:05
04-06-2014 11:40
21-03-2014 16:16
14-03-2014 12:47
13-03-2014 09:24
19-02-2014 10:09
23-01-2014 09:49
21-01-2014 15:19